Présentation du programme d'élevage
Objectif
L'objectif du programme d'élevage du cheval breton est de produire une amélioration génétique de l'ensemble de la population en relation avec les impératifs du marché.
Dans un premier temps, il a été majoritairement basé sur l'appréciation morphologique des animaux : le pointage, qui permet, d'une part à l'éleveur de disposer d'une appréciation objective de la conformation de ses reproductrices, et d'autre part de caractériser les étalons sur les propriétés de leur descendance.
Le pointage morphologique
C'est un outil descriptif qui permet d'affiner les recommandations d'accouplement et d'utilisation du cheval. Bientôt, il permettra d'orienter la sélection dans la race. Ce n'est pas un moyen de jugement sur les concours de modèles et allures. Pointer un cheval, c'est établir sa fiche descriptive, cela permet de mettre en évidence ses points forts et ses points faibles.
Elle se compose de 16 critères différents répartis en trois groupes distincts :
- données morphologiques
- caractères de race
- aplombs
S'y ajoute une évaluation de l'état d'engraissement et une notation linéaire du type trait/postier dans la race.
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DONNEES MORPHOLOGIQUES |
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NOTE |
1 |
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7 |
8 |
9 |
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Développement général |
petit |
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X |
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grand |
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Développement musculaire |
insuffisant |
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X |
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excellent |
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Développement squelettique |
insuffisant |
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X |
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grossier |
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Profondeur de poitrine |
insuffisant |
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X |
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profond |
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Largeur aux épaules |
étroit |
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X |
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large |
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Largeur aux hanches |
étroit |
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X |
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large |
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CARACTERES DE RACE |
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NOTE |
1 |
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3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
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Distinction expression |
commun |
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X |
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excellent |
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Influx / allures |
insuffisant |
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X |
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excellent |
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Qualité de tissus |
grossier |
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X |
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fin |
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Longueur de la croupe |
courte |
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X |
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longue |
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Orientation de la croupe |
rabattue |
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X |
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horizontale |
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Rectitude du dessus |
ensellé |
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X |
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dos de carpe |
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APLOMBS |
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NOTE |
1 |
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3 |
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5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
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Aplombs antérieurs |
cagneux |
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X |
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panards |
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Aplombs postérieurs |
cagneux |
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X |
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panards |
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Rectitude des jarrets |
droits |
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X |
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coudés |
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Ouverture des jarrets |
clos |
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X |
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ouverts |
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La note attribuée pour chaque critère est matérialisée par une coche dans un carré de couleur à l'intersection ligne des critères / colonne des notes. Un gradient de couleur orange à rouge vif est utilisé pour des notes inférieures à la moyenne, un gradient de couleur jaune à vert sombre est utilisé pour les notes supérieures.
Pour la note "rectitude du dessus" ainsi que pour tous les postes d'aplomb, la meilleure appréciation (dos soutenu ou aplomb correct) se situe à la note 5. Les notes différentes traduisent un défaut d'aplomb, dans un sens ou dans l'autre, et d'autant plus marqué que la note s'écarte du 5.
Les évaluations résultant du pointage ne sont pas, pour l'instant utilisées pour classer les animaux entre eux sur les concours de modèles et allures. Il n'y a pas non plus de corrélation entre notes de pointage et note de concours.
La fiche de restitution du pointage permet à l'éleveur :
- de situer son animal sur une échelle de critères
- d'obtenir un avis extérieur sur ses points forts et ses points faibles
- de disposer d'un outil d'aide à l'accouplement
La caractérisation des étalons
Le dépouillement et le traitement des données collectées sur l'ensemble des animaux soumis au pointage permettent de caractériser les étalons sur la morphologie de leurs produits.
De tels renseignements ne peuvent cependant être obtenus que si un nombre minimum de produits a pu être examiné pour un même père.
Il est ainsi possible de caractériser les reproducteurs mâles en visualisant sur un diagramme, et pour chacun des critères, l'écart à la moyenne de ses produits par rapport à une population globale.
Télécharger la fiche de caractérisation de FILOU au format PDF
Ainsi, sur 55 produits âgés de deux ans et plus, et sur 33 poulains examinés sous les mères, l'étalon Filou se caractérise positivement pour la plupart des critères. Ses produits manquent cependant un peu d'os et présentent une orientation du jarret plutôt plus coudée que la moyenne.
Les accouplements raisonnés :
Après avoir défini ses objectifs de production (viande, attelage, élevage.. etc..) et au vu de la fiche de pointage de ses reproductrices, l'éleveur peut choisir le ou les étalons :
- les plus aptes à corriger les éventuels défauts de ses juments
- susceptibles de transmettre les caractéristiques qu'il recherche pour ses produits à naître.
Au fur et à mesure des enregistrements, il nous sera possible de mettre en évidence l'héritabilité des différents caractères examinés, afin de cibler la sélection sur ceux d'entre eux qui ont le plus de probabilité de se transmettre;
