Les actualités
Stand de l'association à la semaine digitale du cheval
La semaine digitale du cheval se déroulera du 16 au 20 décembre 2021.
Ce salon virtuel consacré à la filière équine va regrouper de très nombreux évènements : webs TV, débats, conférences, retransmission de grands événements sportifs.
L'Association Nationale du Cheval de Trait Breton sera présente avec un stand sur lequel vous retrouverez de nombreuses informations et la possibilité d'échanger avec l'association en visio ou en chat.
Résultats du Concours Général Agricole
Retrouvez ci-dessous le résultat du concours général agricole de la race bretonne qui s'est déroulé lr 1er mars 2022.
Approbations des étalons demain à Lamballe dès 10h30
Le concours approbation des étalons bretons se déroulera demain à Lamballe à partir de 10h30 (attention décalage de l'heure de début du concours) avec le passage d'une douzaine d'animaux. 45 mâles sont inscrits. Rappel : LE PASS VACCINAL EST OBLIGATOIRE DANS L'ENCEINTE DU HARAS
Le catalogue en ligne 2022 des étalons toutes races stationnés en Bretagne est en ligne
Le catalogue en ligne des étalons toutes races stationnés en Bretagne vient de paraître
Concu par le Conseil des Equidés de Bretagne en partenariat avec les associations régionales : ACA Bretagne, ANTCB, ASSELCO, AQPS Ouest, Bretagne Endurance, Connemara Bretagne, CREB, FBEUP, FEDEB
Vous trouverez tous les renseignements nécessaires pour le choix d'un étalon.
Salon de l'agriculture 2022
Le salon de l'agriculture se déroulera du 26 février au 6 mars 2022. Vous pourrez le suivre sur la page facebook : cliquez-ici
Approbations
Les 4 concours approbations organisés en Bretagne et pour la première fois en "hors berceau" sous forme de concours sont ouverts aux engagements :
⚠️ Erratum - Finale Equidé'Cup 2022
Les conditions de qualifications ont évolué : le couple devra comptabiliser un minimum de 12 points obtenus sur 2 concours différents.
La finale des Equidé’s Cup SFET aura lieu les 1er et 2 octobre 2022 au Parc Equestre Fédéral à Lamotte Beuvron.
Carhaix, le comité de la foire aux chevaux sort un film documentaire en DVD
Le comité Kala Goanv, qui organise la foire aux chevaux chaque année à Carhaix (Finistère), vient de sortir un documentaire en DVD. Les fonds récoltés serviront à finir de financer le film. En vente à l'espace culturel du leclerc à Carhaix, au prix de 10€
Calendrier des concours 2022
Le calendrier des concours 2022 est en ligne.
Vous le trouverez sur la page d'accueil du site internet.
Votre concours n'apparaît pas? --> Envoyer vos dates de concours, les lieux et horaires par mail à cheval-breton@wanadoo.fr
LE MARCH DE LA VIANDE CHEVALINE : PERSPECTIVES DE DVELOPPEMENT DE LA CONSOMMATION EN FOYER ET HORS-FOYER - ETUDE IFCE
Le projet « Marché viande » (2019-2021) est porté Céline Vial, chercheure IFCE. Il est réalisé en collaboration avec l’INRAE, l’IPB, Equid’Export de la SFET et l’IDELE, et financé par le Conseil Scientifique de la filière équine et Equid’Export de la SFET.
INTRODUCTION
L’hippophagie, historiquement fragile en France, connaît actuellement une décroissance importante. Néanmoins, la viande chevaline présente de nombreux atouts répondant au contexte actuel de prise en compte croissante par la société des enjeux environnementaux, de santé humaine, de bien-être animal et de durabilité de l’alimentation. Dans ce contexte, l’objectif de cette recherche est de mieux comprendre le marché de la viande chevaline et d’étudier les leviers et les freins à sa consommation en foyer et hors-foyer, vis-à-vis des consommateurs comme des non-consommateurs de cette viande. Le travail s’appuie sur le traitement de bases de données existantes (INCA et KANTAR), sur des enquêtes qualitatives et quantitatives auprès de consommateurs et non-consommateurs de viande chevaline, et sur des entretiens avec des chefs cuisiniers.